Rischio Listeria nelle aziende lattiero casearie
sterix 2015-09-07T09:27:34+00:00La Listeria Monocytogenes è un microrganismo che appartiene alla classe [...]
Protezione di ambienti di produzione alimentare
sterix 2015-09-04T14:32:43+00:00Proteggere l’area di produzione alimentare e gli altri ambienti dagli organismi [...]
Listeria??? No grazie…
sterix 2015-08-31T08:21:40+00:00Negli ambienti di produzione alimentare, in particolare quelli lattiero caseari [...]
Il 70% delle problematiche di un edificio è dovuito alle impermeabilizzazione che tuttavia rappresentano solo il 2% del costo totale !
sterix 2015-08-28T08:10:01+00:00Sia le abitazioni moderne che quelle costruite decine di anni [...]
Inquinamento batterico da pseudomonas in reparti di produzione di alimentari
sterix 2015-08-26T00:00:04+00:00Microrganismi invisibili che si moltiplicano in particolari condizioni ambientali, dove umidità [...]
La manutenzione delle strutture nelle industrie alimentari
sterix 2015-08-24T00:00:30+00:001. Premessa L’approvazione del regolamento comunitario 178/2002 nonché il progetto [...]
Rivestimento della vasca in calcestruzzo – case study
sterix 2015-08-21T00:00:07+00:00Il cliente è un’importante realtà internazionale che si occupa di [...]
Migliorare il controllo delle infezioni negli ambienti ospedalieri
sterix 2015-08-14T00:00:35+00:00Negli ultimi anni l’attenzione si è ulteriormente focalizzata sulla possibilità [...]
Rindustria alimentare e autorita’: collaborazione possibile
sterix 2015-08-12T00:00:07+00:00Uno studio dell’EFSA sulla percezione del rischio da parte dei consumatori [...]
Infestazioni e gestione efficace delle problematiche igienico sanitarie
sterix 2015-08-10T00:00:22+00:00La sicurezza alimentare è per il consumatore un’importante aspettativa ed è [...]