Membrane ad hoc contro le micotossine
sterix 2015-09-30T08:59:33+00:00Le micotossine sono relativamente stabili e non vengono eliminate con [...]
Mozzarella blu, come evitarla ?
sterix 2015-09-29T09:59:11+00:00Cosa succede se una signora acquista una mozzarella e dopo [...]
Rischio Listeria nelle aziende lattiero casearie
sterix 2015-09-07T09:27:34+00:00La Listeria Monocytogenes è un microrganismo che appartiene alla classe [...]
Protezione di ambienti di produzione alimentare
sterix 2015-09-04T14:32:43+00:00Proteggere l’area di produzione alimentare e gli altri ambienti dagli organismi [...]
Inquinamento batterico da pseudomonas in reparti di produzione di alimentari
sterix 2015-08-26T00:00:04+00:00Microrganismi invisibili che si moltiplicano in particolari condizioni ambientali, dove umidità [...]
Migliorare il controllo delle infezioni negli ambienti ospedalieri
sterix 2015-08-14T00:00:35+00:00Negli ultimi anni l’attenzione si è ulteriormente focalizzata sulla possibilità [...]
Infestazioni e gestione efficace delle problematiche igienico sanitarie
sterix 2015-08-10T00:00:22+00:00La sicurezza alimentare è per il consumatore un’importante aspettativa ed è [...]
LATTE E DERIVATI – SICUREZZA LUNGO TUTTA LA FILIERA CON RIVESTIMENTI AD HOC
sterix 2015-08-02T00:00:48+00:00L’industria del latte è quella che ha una filiera tra [...]
L’igiene nell’industria enologica con rivestimenti ad hoc
sterix 2015-07-31T00:00:06+00:00Le aziende che operano nella trasformazione delle uve, conservazione, imbottigliamento [...]
Stericlean è molto resistente a condizioni di elevata umidità
sterix 2015-07-29T00:00:01+00:00Taiwan Tabacco & Liquor Corp. in Tailandia è leader nella [...]